夏の八ケ岳風イタリアンをどうぞ!
民宿からほど近い甲斐小泉周辺では夏場限定で路地野菜販売の準備が行われていました。
八ケ岳の麓はこれからが一番いい季節です。どうぞ御家族で遊びにきませんか~!
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八ケ岳風イタリアンの前菜でお出しした木の子のマリネは木の子をひとつ一つ手で割いてから
ペペロンチーノとにんにくのオリーブオイルでソフリット。そして数日間は寝かせています。
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先週末は信州地鶏を使って完熟トマトと地元ワインのやわらか煮込みをお出ししました。
                                     tantograzie!


夏の八ケ岳風イタリアンと朝の焼き立てパンの民宿
西洋民宿魔法の笛
小さな宿ですが、心より皆様のお越しをお待ち申し上げております 
八ヶ岳麓は小淵沢の宿 西洋民宿 魔法の笛 0551-36-6554

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【2011/06/22 13:28 】 | 八ヶ岳風イタリアン | コメント(0) | トラックバック(0)
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