とまとに砂糖をかけて食べていたこどもの頃の夏の日。
麦茶にも砂糖でしたね!
そんな昔を想い出しながら八ケ岳風イタリアン定番トマトに魔法をかけてみました。

このトマトは8月にお泊まりのお客さま限定としてお出しする予定でおりましたが、ありがた
いことにリクエストを頂戴しているため秋の八ケ岳風イタリアンまで続けることに致しました。
いちど食べたら忘れられない味に仕上がっていますよぉ~ 料理長グラッチェ
夏の八ケ岳風イタリアンと朝の焼き立てパンの民宿暫くの間は週末のみの営業とさせて頂きます
小さな宿ですが、心より皆様のお越しをお待ち申し上げております
八ヶ岳麓は小淵沢の宿 西洋民宿 魔法の笛 0551-36-6554
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