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2012 新府の採れたて桃でコンポート
新府城跡近くの桃源郷で桃の買い出しして来ました!(画像クリックで別画像)
軽トラックに積まれた桃がひっきりなしにやってくる中で大きさや糖度で分別され
ていきます。コンテナには都内の某有名販売店名やデパート名などの札が入ってい
ます。で、民宿スタッフが毎年買い込むのはお徳用のコンテナに入った桃です。
お徳用とはいえどもそこは新府桃源郷採れたて桃で味はとても良いのであります!
リング星雲
香りいっぱいのコンテナ奥でダンポール箱片手に並んでいるみなさんはお徳用桃が
お目当てです。高く積まれたコンテナを順番に購入していくのでコンテナを選ぶこ
とは出来ませんのであしからず! 完売していたら、あしたの9時に来ましょう。
リング星雲
ゴールデンウイーク頃には桃の花満開で楽しんでいたのに実になるのが実に早い!
リング星雲
一昨年、ここで購入した二百円段ボールへとひとつ一つ丁寧に入れ替えていきます。
リング星雲
一度にはとても食べきれないので地元赤ワインを使ってコンポートにしました!
リング星雲
丁寧に洗った庭のミント。ガラスの急須に入れた自家製ミントティーがいい香りだ
リング星雲
なんだか幸せだなぁ〜、新府の桃は最高の味でした! グラッチェ!




八ケ岳風イタリアンと
朝の焼き立てパンの民宿

[※暫くの間は週末のみの営業とさせて頂きます]
八ケ岳の1
心より皆様のお越しをお待ち申し上げております
西洋民宿魔法の笛 
八ヶ岳麓は小淵沢の宿 
西洋民宿 魔法の笛 0551-36-6554
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【2012/07/17 06:45 】 | 周辺の紹介 | コメント(0) | トラックバック(0)
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