新雪の八ヶ岳風イタリアン デザートはこれでした!
美味しいクリームチーズで雪のような白さのレアチーズケーキを作りました!
cake1_20130109123320.jpg
香り付けにはレモンの汁と皮を擦り下ろして口の中で香りが広がるように仕上げて
あります。雪の冷たさよりもやさしく、すこしだけ冷やしてからお出ししました。
cake 109
仕上げにはジャムを添えるため、もう少し甘くてもいいかなぁ〜くらいの甘さです。
cake2_20130109125853.jpg
入れたてコーヒーと一緒に魔法の笛特製レアチーズケーキをお召し上がり下さい。
                                グラッチェ!






冬の八ケ岳風イタリアンと
朝の焼き立てパンの民宿

[※暫くの間は週末のみの営業とさせて頂きます]
八ケ岳の1
心より皆様のお越しをお待ち申し上げております
西洋民宿魔法の笛 
八ヶ岳麓は小淵沢の宿 
西洋民宿 魔法の笛 0551-36-6554
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【2013/01/09 04:02 】 | 八ヶ岳風イタリアン | コメント(0) | トラックバック(0)
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